どうも、きーきあっです。
ダナン旅行ネタと言いつつ、ホイアンのネタなんですけれども。
バンコクからダナンへと向かい、ホテルにチェックインした後にすぐ向かったのはホイアン。
だったらなんでホイアンに宿泊しないのかというツッコミはさておき、今回紹介するのは
【Bánh Mì Phượng】
です！
このお店の存在は全くもって知らなかった（というよりホイアンについて何も調べていなかった）のですが、ダナンからホイアンへと移動するタクシーのドライバーさんから教えてもらいました。
なんでもベトナムで一番美味しくて有名なバインミー屋だから行くべきだとのこと。
地元の人にそう言われてしまったら行くしかありません。
という事で食べてきました！
さて、いったいベトナム1の味とは・・・。
【Bánh Mì Phượng】への行き方
場所はホイアン旧市街から少し外れたところにあります。
なんて書きつつも、どこからどこまでが旧市街なのかもよくわかっていないですけどね。
詳しくはグーグルマップをご確認くださいませ。
で、こちらがそのお店です。
この看板が目印です。というより行列ができているので、それでわかると思います。
地図も載せておきますね。
店内の様子
店の様子どうこうの前に、バインミーを買うためには行列に並ばなければなりません。
僕たちが訪れたのは土曜日の夕方。既に20人以上が並んでいました。
並んでいる時にバインミーを作る姿を見つつ待ちます。
メニューは店の奥に貼ってあります。
ただ注文時には何も聞かれず、いくつ買うのかだけ聞かれました。
これだけ並んだ後に敢えてハンバーガーを買おうかとも思いましたが、そんな身体を張ってすべるのも嫌なので、素直にバインミーを買うことにします。
この人が美味しいと言ったから有名になったのか、有名な店に有名人が来たのかは謎です。
その前に誰？
行列に並ぶこと約30分、ようやく購入することができました。
バインミー全部入り（名前はBread Mixed）2万5,000ドン（約115円）です。
そういえばちゃんと説明していませんでしたが、バインミーとはフランスパンを使ったサンドウィッチのようなものです。←超ざっくりした説明
全部入りというくらいですから、肉やら野菜やら香草やら色々と入っています。
実はこの前に別の店で食事を済ませていたので、義弟が1個、僕と妻で1個と合計2個購入しました。
ちなみに店内でも食べられるっぽいですが、殆どの人が持ち帰りを選んで、店の周りで食べていました。
僕たちもそうしましたけどね。
食べてみよう！
それでは食べてみましょう。お味のほどは・・・
美味ーーい！
確かにパンも、中の具も美味しいです。あ、美味しいなーと素直に思うくらい美味しいです。
ただ、これがベトナム1かというと、そして僕が今まで食べたバインミーの中で1番美味しいかというと、
ごめんなさい、正直分からないです。
というのも、
今まで食べたバインミーの味を詳しく覚えていない！
なんですよね。
いや、ベトナムには何度も来てますし、来るたびに少なくとも最低1回はどこかでバインミーを食べています。
バインミー自体も好きですよ。ただ、そこまで思い入れはないというか、味にこだわりがないというか・・・。
ですので、中途半端に
『確かにここのバインミーが今まで食べた中で1番だ！』
とか、
『いや、〇〇のバインミーの方が美味しかった！』
なんて言えないんですよね。
でも間違いなく確かに美味しかったですよ。
その証拠に、この前にご飯や麺をガッツリ食べた後なのにペロリといけちゃいましたから。
まとめ
結局ベトナム1かどうかは断言できないので、バインミー好きの方に食べていただいて、是非とも感想をお聞きしたいと思います。←すぐ人に頼る悪い癖
僕たちが食べた後でもまだ行列は続いていましたし、ダナンへと変える前に店の前を通った時もまだ結構な人が並んでいたので、行列覚悟で行ってみてください。
以上、きーきあっがお伝えしました。
それではまたまた！
【店舗情報】
店名：Bánh Mì Phượng
場所：2b Phan Chu Trinh, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam 560000 ベトナム
電話番号：+84 90 574 37 73
営業時間：6:30-21:30
定休日：なし
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