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セントラルワールドにある【Song-Fa】の肉骨茶が美味しくておすすめ!

6月ですよ奥さん!

どうも、きーきあっです。

2020年3月22日(日)から、コロナウィルスの影響により、バンコクではデパートをはじめとした商業施設などが全て閉鎖となりました。
5月3日(日)から一部のお店では条件付きで営業可能となっていますが、まだ全ての店舗が通常営業になっているわけではありません。

そんな中でも少しずつ店内での飲食が(まだお酒はダメですけど)できるようになってきて嬉しい限りです。

と、そんな訳で今回紹介するのは、

【Song-Fa】

です!

こちらシンガポールからやってきた肉骨茶専門店なんですけれども、少し前(といってもけっこう経ちますが)にオープンしたのを見かけて、肉骨茶好きとしてはずっと気になっていたんですよね。

そしてようやくこのタイミングで行くことができましたので、さっそく紹介しちゃいます!

【Song-Fa】への行き方

場所ですが、大型商業施設【セントラルワールド】の3階、レストラン街の一角にあります。
また、セントラルバンナーにもお店があるようなので、近い方はそちらへどうぞ。

セントラルワールドはBTSサイアム駅もしくはチットロム駅からスカイウォークと呼ばれる歩道橋のような専用通路で行くことができます。

で、お店は3階の一番端、スカイウォーク側にあります。

お店の外観はこんな感じです。

地図も載せておきますね。

注文しよう!

お店の入口で検温、氏名と連絡先の記入、そしてアルコール消毒と、すっかりお馴染みになった手順を踏み店の中に入ります。

店の外側からはそれほど大きくないお店のように見えますが、奥に広くなってます。

向かい合って、そして隣りあわせで座れないよう「✖印」がテーブルの上に貼ってあります。

こちらがメニューです。なんか立派。

何といっても名物はこちらの肉骨茶。

麺バージョンもあります。

その他単品メニューも色々と。そうそう、メニューはタイ語と中国語、そして英語表記です。
ご覧のように写真付きなので分かりやすいですね。

注文を済ませると伝票がテーブルの上に置かれます。
お会計は入口近くのレジでおこないますので、帰りに持っていくのを忘れないよう。

そして待つこと数分、料理が運ばれてきました!

まずはこちら。僕が注文した麺入り肉骨茶。値段は220バーツ(約770円)です。

骨付きの豚バラ肉がドーン!

そしてライスも注文しました。値段は25バーツ(約87.5円)です。

まさにラーメンライス状態!これをやりたかったんです。

そして妻が注文したのは豚ひき肉入りのお粥。値段は120バーツ(約420円)です。

お粥だなんて、ずいぶんあっさりとした料理を頼むんだなあと思っていたら、パートンコーまで注文してました。
値段は25バーツ(約87.5円)です。

僕がライスを注文した時に、麺だけじゃなくご飯も!?というリアクションをしたのに、これじゃ僕と変わらないじゃん。

そしてもう1品。カナー(カイラン菜)のオイスターソース炒めです。値段は120バーツ(約420円)です。

食べてみよう!

それでは食べてみましょう。お味のほどは・・・

美味ーーい!

まず豚肉はよく煮込まれていて柔らかく、そしてスープの味も染みていてこれはたまらないです。

一方、麺は細いタイプのもので、これもスープと合います。
肉骨茶にしようか迷ったけど、麺入りを選んで正解でした。

そして何よりスープが美味しい!

胡椒が少し強めに効いてますが、これがまた美味しくて。そんなスープは当然ご飯にも合います。これまたご飯を頼んで正解。

さらに嬉しいのが、途中で店員さんがこのスープを注ぎ足してくれるのです。もちろん無料。

スープが増えたら麺も替え玉したくなってしまいますが、当然そんなシステムはなく。

一方、妻のお粥も一口もらいましたが、こちらはあっさり味で美味しかったです。
朝食として食べたら1日頑張れそうな味です。

またカナーのオイスターソース炒めも定番料理ではありますが、こちらも安定の美味しさ。
香港やシンガポール系のお店では毎回頼んでいる気もしますが、妻がこの料理が好きだからなんです。

ということで、麺もご飯も、そしてスープも存分に楽しみつつ、しっかりと完食です。

お会計はペットボトルの水25バーツ(約87.5円)と税・サービス料がそれぞれ加算され、659バーツ(約2,306.5円)です。

サービス料を取るのねと思ったけど、よく考えたらスープも注ぎ足してくれるので納得しました。←単純

最後に・・・。

さすがシンガポールの有名店だけあって、美味しかったです!

肉骨茶好きなら是非食べてほしいですし、肉骨茶を食べたことがない人はこちらのお店で食べれば、肉骨茶好きになると思いますよ。

僕もすっかり気に入ったので、また食べに行こうと思います。

ということで是非とも。

以上、きーきあっがお伝えしました。
それではまたまた!

【店舗情報】
店名:Song-Fa
場所:セントラルワールド3階
電話番号:02-252-0520
営業時間:10:00-22:00
定休日:なし
URL:
Facebook:https://www.facebook.com/songfabktthailand/

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