6月ですよ奥さん！
どうも、きーきあっです。
2020年3月22日（日）から、コロナウィルスの影響により、バンコクではデパートをはじめとした商業施設などが全て閉鎖となりました。
5月3日（日）から一部のお店では条件付きで営業可能となっていますが、まだ全ての店舗が通常営業になっているわけではありません。
そんな中でも少しずつ店内での飲食が（まだお酒はダメですけど）できるようになってきて嬉しい限りです。
と、そんな訳で今回紹介するのは、
【Song-Fa】
です！
こちらシンガポールからやってきた肉骨茶専門店なんですけれども、少し前（といってもけっこう経ちますが）にオープンしたのを見かけて、肉骨茶好きとしてはずっと気になっていたんですよね。
そしてようやくこのタイミングで行くことができましたので、さっそく紹介しちゃいます！
【Song-Fa】への行き方
場所ですが、大型商業施設【セントラルワールド】の3階、レストラン街の一角にあります。
また、セントラルバンナーにもお店があるようなので、近い方はそちらへどうぞ。
セントラルワールドはBTSサイアム駅もしくはチットロム駅からスカイウォークと呼ばれる歩道橋のような専用通路で行くことができます。
で、お店は3階の一番端、スカイウォーク側にあります。
お店の外観はこんな感じです。
地図も載せておきますね。
注文しよう！
お店の入口で検温、氏名と連絡先の記入、そしてアルコール消毒と、すっかりお馴染みになった手順を踏み店の中に入ります。
店の外側からはそれほど大きくないお店のように見えますが、奥に広くなってます。
向かい合って、そして隣りあわせで座れないよう「✖印」がテーブルの上に貼ってあります。
こちらがメニューです。なんか立派。
何といっても名物はこちらの肉骨茶。
麺バージョンもあります。
その他単品メニューも色々と。そうそう、メニューはタイ語と中国語、そして英語表記です。
ご覧のように写真付きなので分かりやすいですね。
注文を済ませると伝票がテーブルの上に置かれます。
お会計は入口近くのレジでおこないますので、帰りに持っていくのを忘れないよう。
そして待つこと数分、料理が運ばれてきました！
まずはこちら。僕が注文した麺入り肉骨茶。値段は220バーツ（約770円）です。
骨付きの豚バラ肉がドーン！
そしてライスも注文しました。値段は25バーツ（約87.5円）です。
まさにラーメンライス状態！これをやりたかったんです。
そして妻が注文したのは豚ひき肉入りのお粥。値段は120バーツ（約420円）です。
お粥だなんて、ずいぶんあっさりとした料理を頼むんだなあと思っていたら、パートンコーまで注文してました。
値段は25バーツ（約87.5円）です。
僕がライスを注文した時に、麺だけじゃなくご飯も！？というリアクションをしたのに、これじゃ僕と変わらないじゃん。
そしてもう1品。カナー（カイラン菜）のオイスターソース炒めです。値段は120バーツ（約420円）です。
食べてみよう！
それでは食べてみましょう。お味のほどは・・・
美味ーーい！
まず豚肉はよく煮込まれていて柔らかく、そしてスープの味も染みていてこれはたまらないです。
一方、麺は細いタイプのもので、これもスープと合います。
肉骨茶にしようか迷ったけど、麺入りを選んで正解でした。
そして何よりスープが美味しい！
胡椒が少し強めに効いてますが、これがまた美味しくて。そんなスープは当然ご飯にも合います。これまたご飯を頼んで正解。
さらに嬉しいのが、途中で店員さんがこのスープを注ぎ足してくれるのです。もちろん無料。
スープが増えたら麺も替え玉したくなってしまいますが、当然そんなシステムはなく。
一方、妻のお粥も一口もらいましたが、こちらはあっさり味で美味しかったです。
朝食として食べたら1日頑張れそうな味です。
またカナーのオイスターソース炒めも定番料理ではありますが、こちらも安定の美味しさ。
香港やシンガポール系のお店では毎回頼んでいる気もしますが、妻がこの料理が好きだからなんです。
ということで、麺もご飯も、そしてスープも存分に楽しみつつ、しっかりと完食です。
お会計はペットボトルの水25バーツ（約87.5円）と税・サービス料がそれぞれ加算され、659バーツ（約2,306.5円）です。
サービス料を取るのねと思ったけど、よく考えたらスープも注ぎ足してくれるので納得しました。←単純
最後に・・・。
さすがシンガポールの有名店だけあって、美味しかったです！
肉骨茶好きなら是非食べてほしいですし、肉骨茶を食べたことがない人はこちらのお店で食べれば、肉骨茶好きになると思いますよ。
僕もすっかり気に入ったので、また食べに行こうと思います。
ということで是非とも。
以上、きーきあっがお伝えしました。
それではまたまた！
【店舗情報】
店名：Song-Fa
場所：セントラルワールド3階
電話番号：02-252-0520
営業時間：10：00-22：00
定休日：なし
URL：
Facebook：https://www.facebook.com/songfabktthailand/
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