どうも、きーきあっです。
連日のワールドカップ観戦による睡眠不足、そしてここ数日の気温の低下などの理由により、風邪を引いてしまいまして。
そんな時でもやっぱりお腹は減るものの、それでもちょっと身体に優しいもの且つ温かいものが食べたいなーって思っていた時にこれだ!と。
というわけで今回紹介するのは、
【Tea Meat Bone Bak Kut Teh】
です!
もう分かりやすいにも程があるってくらい、明らかに肉骨茶専門店なんですが、何となく身体に良さそうなイメージが肉骨茶にはありまして。それにスープだから温かいし。
ということで体調が悪い中でも食べられそうで、身体にも良さそうで、そしてそこまであっさりしすぎない(ちなみにお粥とかは全く)という気分にぴったりの肉骨茶、さっそく紹介しちゃいます!
【Tea Meat Bone Bak Kut Teh】への行き方
お店はMRTサムヤーン駅直結の商業施設、サムヤーン・ミッドタウンのG階にあります。
お店の外観はこんな感じです。
地図も載せておきますね。
注文しよう!
こちら店内の様子。
そしてこちらがメニューです。
もちろんお店のウリは肉骨茶なわけですが、サイドメニュー的なものもいくつかありました。
ドリンクメニュー。
そしてセットメニューなんかもありました。よくよく考えたら、上のセットがお得だったなあなんて。
ということで注文を済ませしばし待ちます。
ドリンクはペットボトルの水を注文しました。値段は30バーツでした。
そして待つこと数分、注文した料理が運ばれてきました。
まずはこちら。数ある肉骨茶メニューの中から選んだのは、好きな肉の部位を2種類選べる肉骨茶でした。
値段は270バーツでした。
選んだのは、シグネチャーのポークリブと豚バラ肉でした。全然食欲あるじゃん。
一応こんなタレも付いてきます。醤油ベースのちょい辛のタレでした。
そしてもちろんご飯も頼んでいます。値段は35バーツです。
食べてみよう!
それでは食べてみましょう。お味のほどは・・・
美味ーい!
まずスープですが、これが美味しい!そして身体に良さそう!
味はしっかり目ではあるものの、かといって濃いなとは思わず、ちょうど良い塩梅。そしてきっと色々入っているであろう漢方的なものやスパイス的なものがしっかりと効いていて、味に深みがあります。
ちなみにスープは残りが少なくなると、店員さんが注ぎ足してくれます。もちろん無料です。
そして肉。まずポークリブですが、さすがシグネチャーだけあって、よく煮込まれていて骨からホロっとすぐに外れます。
一方豚バラ肉も柔らかくそして脂の旨味も感じられます。
ご飯がちょっと柔らかめだったのが好みじゃなかったけど、それでもスープと肉でご飯がすすみ、あっという間に完食です。
お会計は税・サービス料がそれぞれ加算され、394バーツでした。
税・サービス料がかかると、結果的には良い値段になったなあというのが正直な感想でした。美味しかったからいいけども。
最後に・・・。
さっきも書いた通り、お値段的には思ったよりも安くなかったけど美味しかったですよ。
バンコクでいくつか肉骨茶を食べましたが、個人的には美味しい部類に入るんじゃないかなあと。
もしかしたら身体が弱っていて、それで身体に染みたからかもしれませんが。いや、そんなことないな、きっと。
スープだけでなく肉も美味しかったし、こうなると他の部位も食べてみたいなあと。
あと麺を入れて食べるのもアリかなって。
ということで、これからもちょっと体調が優れないなんて時には、積極的に肉骨茶を食べていこうかと。ジョークなんて食べてる場合じゃないです。
そんなわけで、肉骨茶好きは一度お試しあれ!
以上、きーきあっがお伝えしました。
それではまたまた!
【店舗情報】
店名:Tea Meat Bone Bak Kut Teh
場所:GU-016 Samyan Mitrtown, Ground Floor, 944 Rama IV Rd, Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok 10330
電話番号:096-963-8239
営業時間:10:00-21:00
定休日:なし
URL:
Facebook:https://www.facebook.com/Tea.Meat.Bone/
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