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【お持ち帰りでお店を応援!】サトゥープラディットの【ガイヤーン・ティップパロット】のガイヤーンが美味しくておすすめ!

どうも、きーきあっです。

2020年3月22日(日)から、コロナウィルスの影響により、バンコクではデパートをはじめとした商業施設などが全て閉鎖となりました。
5月3日(日)から一部のお店では営業可能となっていますが、まだ全ての店舗が通常営業になっているわけではありません。
そのため引き続き持ち帰り生活を続けております。

と、そんな訳で今回紹介するのは、

【ガイヤーン・ティップパロット】

です!

少し前にサトゥープラディット通りにあるカオマンガイ屋さんへ行った時にこの店を見かけ、ずっと気になっていました。
そして、ようやく行くことができましたので、さっそく記事にしてみました。

ちなみにサトゥープラディット通りのカオマンガイ屋さんについてはこちらの記事をどうぞ!
ここのカオマンガイもめちゃくちゃ美味しくておすすめです。

どうも、きーきあっです。2020年3月22日(日)から、コロナウィルスの影響により、バンコクではデパートをはじめとした商業施設などが全て閉鎖となりました。閉鎖対象の中には飲食店も含まれており、飲食店は持ち帰りやデリバリーのみ営業可能となっております。とい...

 

【ガイヤーン・ティップパロット】への行き方

場所ですが、サトゥープラディット通りソイ52の近くにあります。

ということでかなりローカルなエリアにあります。行くのが大変だという人はデリバリーで注文するという手も。

お店の外観はこんな感じです。

以前店の前をバイクで通った時に目に入ったのがこちら。店の前で焼いているガイヤーンが美味しそうでずっと気になってました。

店の名前と電話番号、営業時間が看板に描かれています。

地図も載せておきますね。

注文しよう!

こちらがメニューです。想像していたことですが、メニューはオールタイ語です。

ガイヤーンは半身と1羽丸ごとと2種類あります。

今回は事前にメニューを調べておき、妻がタイ語で料理名をメモし、それを持って僕が1人で買い物に行くという、はじめてのおつかいスタイルで買いに行きました。

店に着いて店員さんにそのメモを渡し、料理が出来上がるのをしばし待ちます。
その間美味しそうなガイヤーンを眺めながら待ってました。

そして無事注文した料理を受け取り、はじめてのおつかい大成功!

そして持ち帰った料理がこちら!今回は料理3品とカオニャオ(もち米)2つを注文し、320バーツ(約1,120円)でした。

まずはガイヤーン。今回1羽注文したのですが、これが結構なボリュームです。

見事な焼き上がり。

続いてはソムタム・カイケム。塩漬け卵入りのソムタムです。

そしてラープ・ペット。アヒル肉のラープです。

もちろんカオニャオ(もち米)も注文しました。

食べてみよう!

それでは食べてみましょう。お味のほどは・・・

美味ーーい!

まずガイヤーンですが、これがめちゃくちゃ美味しい!

店で焼かれている姿を見ると、少しパサパサしてそうに見えたのですが全然そんなことないです。
皮はパリッとしてますが、肉の部分はしっとりしていてパサパサ感はありません。

また肉に味がついているので、タレなしでも全然美味しいです。

実はお店の人がガイヤーンのタレを入れ忘れたようなのですが、元々タレなしで食べる店なのかなって思ってしまうほど、そのままでも美味しく食べられます。

またガイヤーン以外の料理ですが、ラープ・ペットは少し酸味が強い味付けですが美味しかったです。
一方ソムタムは普通かな。美味しいですけど特別辛いわけでも特徴があるわけでもなく、普通に美味しいってやつです。

ガイヤーン、ソムタム、ラープをつまみにビールがよくすすみ、もう最高だなあと思いつつ完食です。
あ、でも実際は1度に食べきれず、残ったガイヤーンは夜のつまみに改めて食べました。

最後に・・・。

いやー、美味しかったです!

特にガイヤーンはここ最近食べた中でダントツに美味しかったです。
いや、ここ最近でなくバンコクで食べたガイヤーンの中でもトップクラスの美味しさでした。

これはまた持ち帰りして、ガイヤーンをつまみに自宅でゆっくりビールを飲むなんてことをやりたいなあと思います。
あ、でも通常営業になってから、焼きたてをここで食べるのもよいかもしれないですけどね。

ということで、こちらのお店のガイヤーンはおすすめなので是非とも!

以上、きーきあっがお伝えしました。
それではまたまた!

【店舗情報】
店名:ガイヤーン・ティップパロット
場所:608, 15-16 Sathu Pradit Rd, Bang Phong Phang, Yan Nawa, Bangkok 10120
電話番号:02-294-6819
営業時間:10:30-19:30
定休日:なし
URL:
Facebook:https://www.facebook.com/kaiyangtipparot/

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