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【照(TERRA)】の別業態!?トンローの【トクチャイ亭】で持ち帰りしてみた!【持ち帰り&デリバリーでお店を応援!】

どうも、きーきあっです。

バンコクは店内での飲食禁止が続いておりますが、そんな中で飲食店は本当に大変な思いをしています。

そしてこの辛い状況を乗り切るために、色々なメニューやプロモーションを考えてくれています。

そんな中で今回紹介するのは、

【トクチャイ亭】

です!

名前を聞いてもピンとこない方も多いと思いますが、それもそのはず。

こちらはトンローの【照(TERRA)】がお弁当専門店として立ち上げた別ブランドなのです。

【照(TERRA)】といえば、昨年7月のオープンからバンコク在住日本人の間で瞬く間に人気となったお店。

もちろん僕も大好きですし、何度か足を運んでます。その時の様子はこちらの記事をどうぞ!

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どうも、きーきあっです。今回紹介するのは、【照(TERRA)】です!2020年7月1日にオープンしたこちらのお店、早くもバンコク在住日本人の心を掴んだようで人気のお店になってます。僕も先日訪れ、あまりの美味しさに感動しました。その時の様子はこちらの記事をどう...

 

となると、これは期待せずにはいられません。というわけで、さっそく持ち帰りしちゃいました!

【トクチャイ亭】への行き方

場所は【照(TERRA)】のトンロー店です。

LINE MANから注文できるので、わざわざお店まで行かなくてもいいのですが、持ち帰りで注文する方はトンロー店までどうぞ。プロンポン店じゃないので間違えないように!

お店の外観はこんな感じです。って【照(TERRA)】ですけど。

こちらが目印です!

地図も載せておきますね。

注文しよう!

既にLINEから注文を済ませていたので、あとは時間にお店へ取りに行くだけ。
一応メニューも載せておきます。こちらはLINE MANやお店のLINEからも確認できます。

そんなわけで料理を受け取り、急いで帰ります。早く食べたい!

そして今回注文した料理はこちらです!

まずはこちら。「牛タン麦トロ丼」です。値段は190バーツ(約665円)です。
牛タンがびっしりと敷き詰められています。

そして別添えのとろろをかければ・・・

ほらこのとおり!美味しそうです!

そしてもう1品。こちらがお店のイチオシメニュー的な料理です。
名前は「トクチャイ豚」です。ご飯がついて220バーツ(約770円)です。

豚肉とキャベツのみと、とっても見た目はシンプル。

こちら別添えの辛味噌です。お好みでどうぞ。

ご飯です。ご飯が付いてくると思っていなかったので、先ほどの牛タン麦トロ丼とあわせ、丼めしを2杯食べることとなりました。
嬉しい悲鳴とはまさにこの事です。

食べてみよう!

それでは食べてみましょう。お味のほどは・・・

美味ーーい!

まず牛タンですが、塩がしっかりと効いており、また歯ごたえも良くこれは美味しいです。
そんな牛タンがびっしりと敷き詰められているのですから、これは何と素晴らしい丼なのでしょう。

そこにトロロ。これは最高以外のなにものでもありません。

一方、「トクチャイ豚」。豚肉とキャベツを炒めただけ(だけというのも失礼ですが本当に見た目はそんな感じ)ですが、ニンニクの風味が良く、これがめちゃくちゃ美味しいんです!

この状態でも十分美味しいのですが、一緒に付いてくる辛味噌をタレに溶かしつつ食べると、この辛い味もまた抜群に美味しいです。

これはご飯がすすみます!いや、ご飯がいくらあっても足りないくらい、ご飯との相性はバッチリです。

ちなみにこの料理は福岡のとあるお店の名物料理を再現したとのこと。
【トクチャイ亭】という名前もそこから取ったみたいですね。びっくりびっくり。

僕はそのお店の料理を食べたことがないので、再現度はわかりませんが、とにかく美味しかったです。

個人的には拍子木切りの豚肉でも美味しかったのですが、薄切りの豚バラでも食べてみたいなあと。

オリジナルの料理がある中でこういう事を言うのは的外れなのかもしれませんが。

何はともあれ、本当に美味しかったです。

ということで、別に牛タン麦トロ丼まで食べてるのに、あっという間に完食です。

いやー、満腹満腹。

最後に・・・。

いやー、美味しかったです!期待通り、いや、期待以上の美味しさでした。

牛タン麦トロ丼もトクチャイ豚も、大満足です。

【照(TERRA)】の料理となると、モツ鍋とかゴマカンパチとか角煮とかをイメージすると思いますが、そういった料理とは全くの別ジャンルだと思っていただければと。

トクチャイ豚ですが、ご飯をガツガツ食べたくなる味です。いや、飯を喰らうという表現がピッタリの料理です。

そういう感じの料理が食べたい気分の時には、とてつもない満足感が味わえると思いますよ。

ということでぜひ!

以上、きーきあっがお伝えしました。
それではまたまた!

【店舗情報】
店名:トクチャイ亭
場所:111/4 Ekamai5, Soi Sukhumvit 63, Watthana, Bangkok 10110
電話番号:02-121-7534
営業時間:11:30-19:30
定休日:なし
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