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チャン通りの【ตั้งใจย่าง (Fork Roasting)】はローストポークが美味しいお店!

どうも、きーきあっです。

今回紹介するのは、

【ตั้งใจย่าง (Fork Roasting)】

です!

少し前にツイッターでこのお店の存在を知り、行ってきました。
で、実際行って食べてみたところ、すごく美味しかったので早速紹介しちゃいます!

しかし本当に色々な情報が入って便利だなツイッター。

【ตั้งใจย่าง (Fork Roasting)】への行き方

お店はチャン通りとジャルンクルン通りの交差点からすぐのところにあります。
BTSサパーンタクシン駅から徒歩15分くらいなので歩けない距離ではないですね。

お店の外観はこんな感じです。

地図も載せておきますね。

注文しよう!

こちら店内の様子。それほど広くないものの、2階にも席があるようです。
また、僕たちが訪れた時でオープンしてからまだ2週間弱と言っていただけあって、とてもきれいでした。

こちらがメニューです。

お店のウリはこちらのローストポーク。
中華風の焼き豚、ポークリブ、そして豚タン焼きなどがあります。

またそれらをまとめたセットもあります。

それ以外にも色々な料理がありました。

こちらドリンクメニュー。ビールもありましたよ。

お店の人におすすめなんかを聞きつつ、注文を済ませしばし待ちます。

本当ならビールをいきたいところですが、例によってバイクで訪れたため冷たいお茶を注文しました。
妻は水を注文し、どちらも20バーツ(約70円)でした。

そして待つこと数分、注文した料理が運ばれてきました!

まずはこちら。「Wok-fried rice with assorted vegetables Family recipe」です。
簡単にいうとチャーハンです。値段は135バーツ(約472.5円)です。

そしてこちらがバーベキューポークの3種盛り合わせです。
値段は390バーツ(約1,365円)です。

こちらは焼き豚、ポークリブ、豚タンのグリルの3種類のセットです。

一緒に付いてきたタレです。少し甘め。

またその他にもこちらの辛いタレとかシーズニングソースなんかも運ばれてきました。
お好みの味でどうぞ。

そしてもう1品。「Stir fried noodles with egg,barbecue pork,prawn and lettuce」。
クイッティアオクアガイです。値段は145バーツ(約507.5円)です。

鶏じゃなくアヒルの卵だそうなので、正確にはクイッティアオ・クアカイガイなのだとか。

食べてみよう!

それでは食べてみましょう。お味のほどは・・・

美味ーーい!

まずバーベキューポーク盛り合わせですが、タンが柔らかい!え?タンだよねってくらい柔らかいです。
また、焼き豚とポークリブも美味しいです。

そしてチャーハンとクイッティアオクアガイですが、これまた美味しい!

チャーハンは割とあっさり味ですが、それでも旨味は十分感じられるし、反対にクイッティアオクアガイはしっかりとした濃いめの味ですこれもいい味出してます。

料理が揃った時は結構量があるかなと思いましたが、妻と2人でしっかりと完食です。

お会計は710バーツ(約2,485円)でした。
思ったより値段が安かったと感じたのは、税・サービス料込だったからかな。

大満足で店を後にしました。

最後に・・・。

いやー、美味しかったです!

どれも美味しかったけど、個人的にはポークリブがおすすめかな。
スプーンとフォークがテーブルに置かれますが、これは手で持ってかぶりついちゃいましょう。

料理の味と店の雰囲気を考えたら、値段も決して高くないですし、これはまた行きたいなと思わせるお店でした。
他にも気になる料理が色々あったし。

ということで、肉を喰らいたい人はぜひ!
ここはおすすめです!

以上、きーきあっがお伝えしました。
それではまたまた!

【店舗情報】
店名:ตั้งใจย่าง (Fork Roasting)
場所:30 ซอย จันทน์ 23/2 Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem, Bangkok 10120
電話番号:080-544-4645
営業時間:11:00-21:00
定休日:なし
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