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サトーンのブランチレストラン【FRAN’S】が超絶おすすめ!

どうも、きーきあっです。

今回紹介するのは、

【FRAN’S】

です!

先月オープンしたばかりのお店なんですけど、早くも超人気!

なーんて書きましたけど、超人気なのを知ったのはお店に行ってからなんですよね。

そんなお店に予約もせず行ってしまったのですが、運よく思ったよりも待たずに入れまして。

そして超人気なのが納得ってほど素敵なお店でしたので、自信をもって紹介しちゃいます!

【FRAN’S】への行き方

お店はサトーンエリア、ラマ4通りから1本路地を入ったマレーシアホテルの近くにあります。
MRTルンピニ駅から歩いて8~9分と、余裕の徒歩圏内です。

あと、駐車場も完備なので車やバイクでも行けますよ。

お店の外観はこんな感じです。

地図も載せておきますね。

注文しよう!

店に到着したところ、店員さんから予約の有無を聞かれました。予約をしていない旨を告げると、席は満席で予約が埋まっていると。
え?本当に?と思ったら、このように確かに満席。

ちなみに訪れたのは日曜日の朝9時。朝9時で満席!?ってビックリ。

やっぱり予約が必要なのねということで、じゃあ日を改めて予約し直そうかと考えたのですが、店員さんに聞いたら週末はほぼ予約で埋まっていて、平日の昼間なら空いている日もあると言われました。

ここで超人気店だということを思い知らされたわけですが、平日の昼間はさすがに行けないし、困ったなあと悩んでいたら、屋外の席であれば1時間ちょっと待てば座れますと言われました。

まだ朝の9時過ぎだし、この後何か急ぎの用事があるわけでもないので、僕達は待つことにしました。

メニューを見ながら、席が空くのを待ちます。ということでこちらがメニューです。

こちらのQRコードでもメニューが確認できますよー。

屋外の席というのは入口付近にあるこちら。屋外でも全然問題ないです。

駐車場もこのように埋まっています。待っている間にも続々お客さんがやってきました。
ちなみに妻情報によると、待っている間に芸能人が2人店から出てきたとのことです。

ちなみにこちらは、レストランの【KUB KAO’ KUB PLA】、アイスクリームショップ【iberry】などを経営しているオーナーさんのお店なのだとか。

1時間以上待つと言われましたが、実際は30分ちょっとで席に着くことができました。

そして注文を済ませ待つこと数分、料理が運ばれてきました!

まずはドリンクから。こちらは妻が頼んだアボカド&ココナッツ。値段は270バーツです。

そして僕はカフェラテ。値段は120バーツでした。

そしてこちら。「Beef Tartare Sandwich」です。値段は450バーツです。

サワードゥブレッドの上に牛肉のタルタル、そしてチーズが載ってます。
ビジュアル的には映えませんが、メニューを見て生肉好きとしては絶対これが食べたいということで選びました。

一方妻が注文したのは、「Salmon Gravlax with Trufle Scramble Egg」です。
値段は420バーツです。

サーモンとフワフワのスクランブルエッグ、そしてトリュフソースと、これは美味しくないわけがないでしょっていうビジュアルです。
先ほどのビーフタルタルサンドとは対照的に映えます。

食べてみよう!

それでは食べてみましょう。お味のほどは・・・

美味ーーーい!

はい、完璧。もうそれだけで説明を終わらせたいくらいに素晴らしく美味しかったです。

本当にこれだけで終わらせると魅力が全く伝わらないので、ちゃんと説明します。

まずビーフタルタルサンド。サワードゥブレッドの酸味と牛肉の旨味が見事にマッチしています。
生肉には若干の抵抗を示す妻でさえ、この料理の虜になりました。

僕はというと、もちろんめっちゃ気に入りましたよ。そして何故この料理を食べながらカフェオレなんて飲んでいるんだろう。
誰か、僕にグラスワインを!ってくらいに、朝から赤ワインを欲してしまいました。

一方、妻の頼んだ料理ですが、スクランブルエッグはふわふわだし、サーモンもねっとりとしていて旨味たっぷりだし、それにトリュフソースの香りも良いしでこちらも素晴らしい!

そんな料理を1口食べては感動、そしてまた1口と繰り返しあっという間に完食です。

料理がここまで美味しいということは、デザート系も期待できるでしょってことで頼んだのがこちら。
「Banana Pancake」です。値段は280バーツです。

一口サイズのパンケーキがいくつも重なり、その上にバナナとバニラアイスクリームが載ってます。

そのパンケーキですが、最初に一口食べた時は、美味しいけど意外と普通だなと思ったのですが、食べていくうちに普通じゃないことに気づきました。

バターの風味がめちゃくちゃいいんですよ。いや、バターだけじゃなくメイプルシロップやアイスクリーム、バナナと、全ての素材が降雨品質で、結果としてめちゃくちゃ美味しいバナナパンケーキに仕上がっているんです。

そんなパンケーキを食べ終わったところでお会計。

税・サービス料がそれぞれ加算され、1,639バーツでした。

朝食としてはちょっと、いやかなり贅沢をした感がありますが、全くもって悔いはありません。
残ったのは高い満足感と適度な満腹感でした。

僕達が店を出る時には、さらに席が空くのをまつお客さんの数が増えてました。

駐車場の車も大変なことに。

最後に・・・。

ここは絶対に行くべきです。予約は困難らしいですが、それでも頑張って行くべきです。
予約が出来なければ、ウォークインで並んででも食べることをおすすめします。

メニューを見てお分かりの通り、なかなかのお値段ですけど、それでもその価値は十分にあります。
料理の味もそうですけど、お店のスタッフも感じよかったですし、文句のつけようがありません。

なんかグーグルマップの評価では料理が出てくるのがめちゃくちゃ遅いと書いてあったりもしますが、少なくとも僕が行った時は全然そんなことはなかったです。

妻も僕もめちゃくちゃ気に入ったので、絶対にまた行きます。本当はすぐにでも行きたいけど、もう少し人気が落ち着いた頃にでもしれっと行きたいと思います。

ということで、ここは超絶おすすめのお店です!ぜひとも!

以上、きーきあっがお伝えしました。
それではまたまた!

【店舗情報】
店名:FRAN’S
場所:Thung Maha Mek, Sathon, バンコク 10120
電話番号:
営業時間:火~日 8:00-18:00
定休日:月
URL:02-001-1303
Facebook:https://www.facebook.com/Frans.bangkok/

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