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やっぱり美味しい!サトーンのちょっと変わったカオマンガイ屋【หุง Hoong】でデリバリー注文してみた!【持ち帰り&デリバリーでお店を応援!】

どうも、きーきあっです。

今回紹介するのは、

【หุง Hoong】

です!

【หุง Hoong】は、昨年オープンした、ちょっとユニークなカオマンガイを出すお店なんですけど、カオマンガイと呼んでよいのかどうかも躊躇するほど本当に変わっているんです。

ちなみに前回訪れた時の記事はこちらからどうぞ!

どうも、きーきあっです。今回紹介するのは、【หุง Hoong】です!こちら3か月ほど前にオープンしたカオマンガイ屋さんなのですが、普通とはちょっと違ったカオマンガイを出すお店なんです。どんな風に変わっているのかは見てからのお楽しみ。そしてめちゃくちゃ美味...

 

お昼ご飯を結構ガッツリ食べたのでそんなにお腹は空いてないけど、でもなんか食べておきたいなと思い、色々考えそしてこのお店の存在を思い出しました。

で、今回はデリバリーでの注文をしてみましたので、さっそく紹介しちゃいます!

注文しよう!

いつもならお店の場所を紹介するところですが、今回はデリバリーでの注文なので省略します。
一応簡単に説明すると、サトーン通りからソイ8を入った突き当りの奥です。居酒屋の【てっぺん】の近くです。

で、デリバリーでの注文ですが、今回はGrabを使いました。あとはLINE MANなんかでも頼めるようです。

注文してから待つこと20分ちょっとで到着しました。
こちらが今回頼んだ「Hoong Signature + Fried Chicken Rice」です。あと、目玉焼きトッピング付きです。

値段はトータルで209バーツ(約731.5円)でした。

蓋を全部開けたところ。

茹で鶏です。何と美しいのでしょう。

そしてこちらが揚げたやつ。こちらもなかなかどうして。

また、揚げた鶏肉がしなしなにならないよう、蓋に少し切れ目が入っていました。

そして目玉焼き。半熟です。半熟すぎて黄身がずれてます。

そしてこちらが店特製の塩ダレ的なやつ。これをかけて食べるのが普通のカオマンガイと大きく違う点です。

こちらはスープ。中には冬瓜が入ってます。

そして3種類のタレが付いてきます。左がスイートチリソース、真ん中が少し辛い醤油系のタレ、そして右はネギが入った塩ダレです。

全部載せてから塩ダレをかけたところ、黄身が落ちて割れてしまいました。
ビジュアル的には失敗ですが、美味しさに変わりはありません。いいんです。

食べてみよう!

それでは食べてみましょう。お味のほどは・・・

美味ーーーい!

まず茹でた鶏ですが、これがしっとりとして柔らかく、そしてめちゃくちゃ美味しいんです。

一方揚げた方も、外側はカリッとそして中がしっとりしてます。パサパサ感は皆無です。

正直に言いますと、カオマンガイは揚げ鶏より茹で鶏の方が断然好きなんです。

でも初めてのお店で食べる時には、味をチェックする意味で「茹で」&「揚げ」のミックス(タイ語でカオマンガイ・パソムと言います)を頼むのですが、茹でた鶏肉が美味しいお店は多くても、揚げ鶏が美味しいお店ってそんなにというかほとんどないんですよね。

ですので、たとえ美味しいなと思った店でも2度目以降は茹で鶏だけを頼むことがほとんど。

でも、ここは前回食べた時に揚げ鶏もめちゃくちゃ美味しいなと思ったので、両方頼んじゃいました。

そして美味しいのは鶏だけではありません。ご飯もしっかりスープの味を吸って美味しいですし、それと塩ダレがたまらないです。
このタレが余ったら、茹でた鶏とか豚肉とか野菜とかにかけて食べても絶対美味しいはず。

元々何も味付けしなくても鶏もご飯も美味しいのですが、この塩ダレがかかることでさらに素晴らしいカオマンガイへと進化するんです。

そして塩だれをかけたところが完成形なのですが、それでも一緒に付いてきたタレも使っちゃうんです。

何故ならこのタレも美味しいから。特にネギ塩ダレ的なやつが最高です。

ということで、全ての美味しさに感動しつつ、あっという間に完食です。

あ、形は崩れてしまいましたけど、目玉焼きもこのカオマンガイには欠かせないアイテムです。
これも絶対頼んでくださいね!

最後に・・・。

やっぱりここのカオマンガイ(もうカオマンガイと言い切ってしまってますけど)はめちゃくちゃ美味しいです。

普通のカオマンガイと比べると値段が3倍くらいしますけど、絶対に満足するので大丈夫です。僕が保証します。

カオマンガイ好きもそうでない人も、ぜひ1度食べてみてください。

今は持ち帰りとかデリバリーでしか食べられないので、お店が遠いって人も問題ないですし。

なんか店から貰ってるんじゃないかって疑われそうですが、食べればわかるはず。全力でおすすめします!

以上、きーきあっがお伝えしました。
それではまたまた!

【店舗情報】
店名:หุง Hoong
場所:Sathorn Corner 46 Phiphat 2, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500
電話番号:065-590-4162
営業時間:9:00-20:00
定休日:なし
URL:
Facebook:https://www.facebook.com/hoongriceshop/

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2 Comments

きーきあっ きーきあっ

ぢぷしーさん
いつもコメントありがとうございます。
さっそく試されたんですね!お口に合ってよかったです。
あの塩ダレがいい味出してますよねー!

サトーンエリアでおすすめできるお店をご紹介できるよう、頑張って食べ歩きます!

アバター ぢぷしー

毎度楽しみに訪問させて頂いています。
前回の記事でもかなり気になっていたのですが、再登場で、しかもちょうどカオマンガイモードだったので迷わずオーダーしました。ブログファンとしては、主様のオススメ通りの一択。
いやはや、これは高級鶏料理ですね〜ホントに美味しかったです。鶏肉の味わいだけでビールが進みますし、塩ダレもいい出汁がきいてますので花を添えてくれます。自分はもも肉の方を頼んだのですが、連れの選んだ胸肉の方がより上品でこのお店の味には合っていると感じました。実店舗も以前ちょっと見ただけですが、おしゃれな雰囲気で、早くお店で食べられる様になって欲しいものです。
サトーン地区の情報楽しみにしております!!

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