どうも、きーきあっです。
昨日から始まったチェンマイネタ。
今回紹介するのは、
【カオソーイ・ルン・プラキット（Khao soi Lung Prakit）】
です！
年末年始のチェンマイ旅行、実はほとんど観光的なことをしてないですし、いわゆる有名店的なところにもほとんど行ってないんです。
そんな中で唯一と言っていいほどの、チェンマイっぽい料理そしてチェンマイっぽいお店です。
名前の通りカオソーイのお店なんですが、なんでも超有名店だとか。
なにぶんカオソーイが好きなもので、チェンマイで有名なカオソーイ屋さんはだいたい行ったと思っていたのですが、ここの店は正直知りませんでした。
何がカオソーイ好きだよって、反省してます、本当。
というわけで、さっそく紹介しちゃいます！
【カオソーイ・ルン・プラキット（Khao soi Lung Prakit）】への行き方
お店はチェンマイ旧市街から南にずーっと行ったところにあります。
なぜこんなアバウトとかというと、妻のナビを頼りにバイクでスイーッと行ったからなんです。
なので詳しくはグーグルマップを見てくださいね。
で、お店の外観はこんな感じです。
おお、昼時に行ったせいもありますが、満席どころか店の外までお客さんが！
こちらの看板が目印です。
地図も載せておきますね。
注文しよう！
当然すぐに入れるはずもなく、30分ほど待ちました。
カオソーイを食べるのにこんなに待ったのは初めてです。
そしてようやく僕たちの番になり、店内へ。当たり前ですがお客さんでいっぱい。
このご時世、密が気になりますが、僕達は運よく端っこの席へと案内されました。
こちらがメニューです。オールタイ語ですがカオソーイ専門店なのでカオソーイ・ガイ（鶏）カオソーイ・ヌア（牛）、あとはタマダー（普通）かピセー（大盛り）ぐらい言えれば何とかなります。
注文を済ませしばし待つことしばし、まずやってきたのがこちら。
カオマンガイです。値段は40バーツ（約140円）だったかな。
別に頼む気はなかったのですが、店の看板にカオソーイ＆カオマンガイって書いてあるくらいだから、きっと美味しいんだろうと注文してみました。
運ばれてきた時の率直な感想が
『あんまり美味しそうじゃないな』
だったのは内緒。
そしてこちらはカオソーイではお馴染みの薬味。玉ねぎ、マナオ（ライム）、そして高菜漬けみたいな漬け物。
続いてやってきたのがこちら。そう、カオソーイです。そりゃそうか。
こちらは妻が頼んだカオソーイ・ヌア。牛肉入りカオソーイです。大盛りで50バーツ（約175円）です。
一方こちらは僕が頼んだカオソーイ・ガイ。鶏肉入りのカオソーイです。同じく大盛りで値段は45バーツ（約157.5円）でした。
鶏肉、
麺。
食べてみよう！
それでは食べてみましょう。お味のほどは・・・
美味ーーい！
カオソーイですが、スープが辛いんです。
カオソーイを食べて辛さを感じることってあんまりないのですが、ここのスープは本当に辛いです。
妻はもちろん、僕も辛いのには耐性がありますが、2人で結構辛いねなんて言いながら食べてました。
さっきから辛いとしか言ってませんが、味は美味しいですよ、すごく。
人気なのも頷ける味です。
あ、そうそう、カオマンガイですが、これはわざわざ頼まなくてもいいかな。
見た目よりは美味しいです。
ただ、わざわざここまで来て食べるほどのものかというと、どうなんでしょう。
というわけで、カオソーイ2杯とカオマンガイ1皿を妻と2人であっという間に完食です。
最後に・・・。
超有名店、超人気店だけあって、さすがに美味しいカオソーイでした。
ただ、しつこいようですが、本当にスープが辛いんです。
基本カオソーイってそんな辛くないので、そのつもりで食べるとビックリするかもしれないのでご注意を。
特に辛いのが苦手な人は気をつけてくださいね。
カオマンガイは、カオソーイだけじゃ足りないよ、ご飯も一緒に食べなきゃイヤだって人は注文してもよいかもしれません。
カオソーイの名店だからきっとカオマンガイも美味しいだろっていう謎の理論で注文すると、アレ？って思うかも。
まあ、アレです。
ラーメンが美味しい店だからといって、チャーハンが美味しいとは限らない。
って、やつです。
なんか名言っぽく書いたけど、全然普通のことを言ってるだけですね。本当すみません。
というわけで、チェンマイで美味しいカオソーイを食べたい！という人は是非とも！
以上、きーきあっがお伝えしました。
それではまたまた！
【店舗情報】
店名：カオソーイ・ルン・プラキット（Khao soi Lung Prakit）
場所：53 Suriyawong 5 Rd, Tambon Hai Ya, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50100
電話番号：083-209-9441
営業時間：9：30-17：00
定休日：なし
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